蘋果雪梨水

呢排天氣好乾 , 要煲番啲湯水滋潤下 ！ 之前介紹過羅漢果水 , 今次煲蘋果雪梨水 。一樣咁易中整同滋潤㗎。

材料：
雪梨3個
蘋果3個
雪耳2個
南北杏少許
冰糖一塊

做法：
1）雪耳浸軟 , 蘋果雪梨去芯切件 

2）煲滾大半煲水。放入蘋果雪梨雪耳南北杏, 加蓋煲滾

3）轉中小火煲半小時
4）放入冰糖 , 熄火焗15分鐘就飲得